一、課程名稱:微型創業實作

二、分項計畫執行編號: B-1-12

三、依據:107-111年度高等教育深耕計畫,子計畫B-1:學系培育特色:就業導向,指標項目為依據產業脈動及學系特色,辦理業師協同教學。

四、目的:邀請業師於「微型創業實作」課程協同教學,學生了解台灣產業多元面相創業活動規劃、觀光攤位創業、創業產業人力培訓,讓學生體驗活動規劃到執行實務個案,增進學生思考設計與執行能力。

五、時間:109514()528上午900-1200

六、修讀學生數:本校學生,預計 35 人。林家永老師

七、校內師資/外聘師資(含業界專家)基本資料:

姓名

現職公司名稱

職稱

履歷表

1

張永加

明忠集貨商行

負責人

已附

2.

凃辰芳

凃辰芳詹記麵線連鎖食品店

執行長

已附

3

林家永

修平科技大學

講師

(校內師資)

八、教學實施規劃:

單元/課程內容(主題)

日期

時間

時數

授課老師

地點

1

國際觀光市場攤輔導經營

5/14

09:00-12:00

3

張永加

E205

2

黃昏市場攤創業經營

5/21

09:00-12:00

3

張永加

E205

3

雞排麵線創業行銷講座

5/28

09:00-12:00

3

凃辰芳

E205

九、預期成效:

    ()使參與學生獲得餐飲微型創業活動專業知識。

    ()使參與學生獲得台灣觀光夜市創業行銷活動規劃與執行注意事項。

    ()使參與學生學會深度理解餐飲產業休閒行銷活動規劃專業知識。

()整體活動滿意度預計達 85 % 以上。

十、活動聯絡人:國際企業經營系楊婉珠(04-24961100#2199)

備註: