一、名稱:觀創學院參訪暨餐飲實作研習
二、分項計畫執行編號: E-4-4
三、依據:107-111年度高等教育深耕計畫,子計畫E-4:辦學資訊透明公開,學習環境友善共享辦理,指標項目為協助高中職師生辦理研習營、參訪、座談等活動。
四、目的:上游學校參訪飯店及蒞校進行博弈、飲調、日式和菓子、烘培等體驗課程,以提升高中生對本學院各系教學特色的認知。
五、時間:107年5月11日 星期五 上午8:30~下午4:20。
六、地點:本校博弈教室、飲調教室、烘培教室。
七、參加對象與人數:預計校內外師生 50 人,高中生採分組制一組20人。
八、活動內容設計/議程/開課規劃/參訪內容介紹:
日期 |
時間 |
講題 |
主講人 |
備註 |
107/5/11 |
08:30~10:20 |
出發到飯店 |
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F商旅 |
10:20~11:20 |
參訪飯店 |
F商旅劉副總/張世旻 |
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11:20~13:00 |
回修平科技大學用餐 |
張世旻 |
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13:00~16:00 |
博弈課程/咖啡拉花/日式和菓子 |
張千雲/劉士豪/陳美資 |
分組 上課 |
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13:00~14:30 |
烘培體驗教學說明 |
Mr. Mark |
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14:30~16:00 |
烘培體驗 |
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16:00~16:20 |
拍照留念/返回協志工商 |
協志工商及修平科大師生 |
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九、預期成效:
(一)前來參訪之上游學校了解學校辦學特色達到招生效果。
(二)取得有興趣就學學生的聯絡資料以便日後聯繫增加就學多元性。
(三)語帶隊老師建立群組活動內容討論並增進課程活潑與互動性。
(四)學習成果的展現與表達。
十、活動聯絡人:觀創學院陳語彤 小姐 (04-24961100 轉4000)