一、課程名稱:活動規劃與管理實踐
二、課程類型(請勾選):
第一類:□補救教學(課後輔導)
第二類:□微課程 □多師共時跨域整合教學課程 □創意構想實體化課程 ▓深碗課程
三、執行編號:F-4-7
四、依據:109-111年度高等教育深耕計畫-附冊:大學社會責任實踐計畫,深耕型-農業地方創生系統計畫,執行項目為農業地方創生。
五、目的:讓學生在「活動規劃與管理」課程中實踐自行規劃的活動行程,並利用課餘時間進行實務型操作,獲得從做中學的經驗,加深與加廣課程的內涵與活動的意義。開創活動規劃實踐情境,持續激發學生創意,培養實踐能力與團隊合作的精神,將課堂所學實踐並應用於實務,縮短理論與「實務」之間的差異,使學生能夠具備實務能力。本課程的活動規劃以彰化縣埔鹽鄉為主要目的,預計規劃出至少三條具有特色行程的活動規劃,並產出埔鹽地方景點地方學教材。
六、時間: 110年3月24日至6月2日(詳見教學實施規劃表)。
七、修讀學生數:預計41人。
八、授課班級與課程及負責教師:四技(日)國企三乙,活動規劃與管理實踐,林慶弧。
九、校內師資/外聘師資(含業界專家)基本資料:
姓名 |
現職公司名稱 |
職稱 |
|
1 |
林慶弧 |
企業經營管理系 |
副教授 |
2 |
林育德 |
杰運創意國際有限公司 |
執行長 |
十、執行內容(此部分請第二類課程填寫)
(1)授課方式:本實踐課程即在「活動規劃與管理」3 學分課程外,增加2學分的深度實作課程,以成立活動規劃團隊、以埔鹽為目標場域地區,從事地方旅遊與觀光特色活動結合,建立創新活動模式以及農村小旅行的實務營運為培力實踐目標,進行下列創新教學的實作體驗與活動規劃,最後的成果為製作一本圖文並茂的地方景點地方學教材:
(A)移地教學:走訪埔鹽的廟宇、觀光景點、地方公共設施、農村團體、各式農村企業,進行組織發展、經營策略、服務創新與行銷創新的體驗,實地深度學習行銷,了解當地的人文背景與開發史蹟。
(B)深度訪談:藉由參訪體驗過程,使學生認識在地的農業與歷史人文,了解環境友善式的農耕方式重要性,也了解產品特色及青農創業歷程,以故事來行銷當地的產業。
(C)專家諮詢輔導:尋求業界專家協助,提供學生在新創事業的活動規劃與管理等相
關專業的諮詢與輔導。
(D)小組討論:透過分組討論,進行腦力激盪,確認潛在問題、提出多元解決方案。
(E)實作成果展現:完成一本埔鹽地方景點地方學教材,包含農業觀光旅遊景 點、人文歷史發展、故事行銷來深度認識與了解埔鹽。
(2)評量方式:活動討論參與投入 50%、成果作品成效 50%。
(3)課程設計及教學創新理念:此實作課程的設計,以增加學生自主學習份量、深度思考及活用所學知識為重點,展現自信及表達能力,以深化學習效果,將能提升學生自主學習精神及培養獨立思考、解決問題的學習與認知能力。活動規劃與管理實踐課程 2 學分,在既有活動規劃與管理 3 學分的原課程之中,挑出有意願及熱情的學生集合成 1 班,參加此選修之深度實踐課程,利用課餘時間,進入埔鹽社區進行深度學習。以設計與規劃農村特色旅行的培訓體驗。
十一、教學實施規劃:
本次課程所招收學員,以對於活動規劃與管理深具熱忱,與有意提升自我活動規劃能力專業職能的同學為成員,進行埔鹽實地活動的操作,本學期成立的農村小旅行活動規劃團隊,以成立埔鹽農村特色觀光的務實旅行為目標,因此本學期教學實施的課程內容,也以此農村小旅行活動主題、所需活動與規劃相關職能之培訓為主軸,進行規劃,詳細期程如下表。
單元/課程內容(主題) |
教學創新創意實施規劃 ※第二類課程填寫 |
日期 |
時間 |
時數 |
授課老師 |
地點 |
|
1 |
課程說明與分組主題設定 |
解說及教導如何設定農村遊程 |
3/24 (三) |
1500-1800 |
3 |
林慶弧 (3) |
E407 |
2 |
業師分享活動設計Ⅰ |
邀請分享實務舉辦活動經驗 |
4/1 (四) |
1000-1300 |
3 |
林育德 |
E202 |
3 |
景點安排教學 |
針對實踐學生設定之各景點,進行各景點走訪順序安排教學 |
4/7 (三) |
1500-1800 |
3 |
林慶弧 (3) |
E407 |
4 |
埔鹽參訪與活動行程規劃實地教學 |
帶領「活動規劃與管理」課程學生進行移地教學,並與農民做直接接觸與訪談,實地記錄埔鹽旅遊資源與特色 |
4/10 (六) |
800-1200 1300-1700 |
8 |
林慶弧 |
埔鹽區 |
5 |
小組討論與問題解決Ⅰ |
教導如何分析問題,並提出解決方案,撰寫提案 |
4/21 (三) |
1500-1800 |
3 |
林慶弧 (3) |
E407 |
6 |
埔鹽參訪與活動行程規劃小組實地教學Ⅰ |
實地走訪實踐學生設定之景點,並教導學生景點選擇與內容安排 |
4/24 (六) |
800-1200 1300-1700 |
8 |
林慶弧 (8) |
埔鹽區 |
7 |
業師分享活動設計Ⅱ |
邀請分享實務舉辦活動經驗 |
4/29 (四) |
1000-1300 |
3 |
林育德 |
E202 |
8 |
小組討論與問題解決Ⅱ |
教導如何撰寫主題式活動規劃並排版 |
5/12 (三) |
1500-1800 |
3 |
林慶弧 (3) |
E407 |
9 |
埔鹽參訪與活動行程規劃小組實地教學Ⅱ |
實地走訪實踐學生設定之景點,並教導學生景點選擇與內容安排 |
5/15 (六) |
0800-1200 1300-1700 |
8 |
林慶弧 (8) |
埔鹽區 |
10 |
小組討論與問題解決Ⅲ |
教師針對各組所撰寫之活動規劃內容教導如何進行包裝 |
5/26 (三) |
1500-1800 |
3 |
林慶弧 (3) |
E407 |
11 |
旅遊企劃參賽簡報教學 |
針對學生參與競賽之遊程,教導口述簡報之時間安排、語速、儀態之教學與訓練 |
6/2 (三) |
1500-1800 |
3 |
林慶弧 (3) |
E407 |
十二、預期成效:(第二類課程,請多詳述並比較既有課程與此教學創新課程差異,以質量化成果說明)
(一)讓參與實踐課程的學生在基本理論課程外,能夠深入收集埔鹽的旅遊資源,獲得規劃設計農村旅遊的活動與行銷企劃實作機會。(質化)
(二)至少15人完成課程,獲取學分。(量化)
(三)安排學生進入場域,調查、拍攝、與撰寫至少10個資源(人地物景)的導覽介紹且串聯成導覽地圖,並規劃地方3條特色導覽旅遊行程。(量化)
(四)指導至少2組學生參與農業創生競賽。(量化)
(五)整體活動滿意度預計達85%以上。(量化)
十三、經費
十四、活動聯絡人:管理學院企管系林慶弧 (04-24961100 轉 4301)
備註:對應高等教育深耕計畫主冊執行指標C-2-6(深碗課程)