一、課程名稱:國際禮儀與接待服務概論

二、分項計畫執行編號: B-1-12

三、依據:107-111年度高等教育深耕計畫,子計畫B-1:學系培育特色:就業導向,推動產學深度鏈結就業學程辦理,指標項目為依據產業脈動及學系特色,辦理業師協同教學。

四、目的:使學生可順利銜接大學專業領域課程,業師協同教學進行,使學生禮儀理論與實務結合,培養職場應具備禮節及儀態,展現日後個人自信優雅形象,並提升學生自我學習興趣與專業成就發展。

五、時間:1101111日至1125日下午13:00~15:50

六、修讀學生數:本校學生,預計 32 人。

七、授課班級與課程負責教師:四技()觀光一乙。

八、校內師資/外聘師資(含業界專家)基本資料:

姓名

現職公司名稱

職稱

履歷表

1

林政宏

宇基國際股份有限公司

公關經理

已附

2

陳春容

修平科技大學

助理教授()

(校內師資)

 

九、教學實施規劃:

單元/課程內容(主題)

日期

星期

時間

時數

授課老師

地點

1

國際禮儀於職場之應用

11/11

()

13:00~15:50

3

林政宏

D108

2

開酒知能及品酒禮儀

11/18

()

13:00~15:50

3

林政宏

D106

3

飯店實務工作經驗分享

11/25

()

13:00~15:50

3

林政宏

D108

 

十、預期成效:

(一)       使觀光與遊憩管理系參與學生獲得國際禮儀職場專業知識。

(二)       學生可習得開酒知識及技能,並實踐品酒禮儀於宴席場所。

(三)       使學生禮儀理論與實務結合,培養職場應具備禮節及儀態。

(四)       整體活動滿意度預計達80%以上。

十一、活動聯絡人:觀光與遊憩管理系 陳春容 (04-24961100 4702)

備註: