一、課程名稱:餐飲英文()

二、課程類型(請勾選)

第一類:□業師協同教學 ■補救教學(課後輔導)

第二類:□微課程 □多師共時跨域整合教學課程 □創意構想實體化課程 □深碗課程

三、分項計畫執行編號: E-1-4

四、依據:107-111年度高等教育深耕計畫,子計畫E-1:快樂融入學習適應,整合就業銜接機制辦理,指標項目為辦理大一課程補救課程教學輔導。

五、目的:協助大一新生課程適應與提升興趣。

六、時間:107613日,13:00~17:00107619日,08:00~10:00

七、修讀學生數:本校學生,預計 15 人。

八、授課班級與課程負責教師:四技()應英一甲,盧嘉麟。

九、校內師資/外聘師資(含業界專家)基本資料:

姓名

現職公司名稱

職稱

1

盧嘉麟

修平科技大學

助理教授

十、教學實施規劃:

單元/課程內容(主題)

教學創新創意實施規劃

※第二類課程填寫

日期

時間

時數

授課老師

地點

1

Serving Dessert / Making Coffee

 

6/13

15:00 ~17:00

2

盧嘉麟

D215

2

Making Tea / Serving Beverages after Meals

 

6/19

08:00~10:00

2

盧嘉麟

D215

十一、預期成效:

      ()使參與學生獲得餐飲英文專業知識。

      ()奠定學生餐飲英文基礎。

      ()強化學生餐飲英文應用能力。

   ()增進學生餐飲英文學習興趣。

十二、活動聯絡人:應用英語系 王幸瑜(04-24961100 4215)

                  應用英語系 盧嘉麟(04-24961100 4208)