一、名稱Fun心農遊漫步體驗活動

二、指標編號:F-2-2-2

三、依據:112-113年度高等教育深耕計畫-附冊:大學社會責任實踐計畫,萌芽型-再現田  頭水-田中、社頭、二水區域整合計畫。

四、量化指標:執行項目為食農教育推廣。

五、目的:   活動為了推廣在地農業文化,深化對在地農業的認識與體驗,參加者透過深入了解彰化縣社頭鄉和二水鄉的農業特色,以及參與友善農作的DIY蔬果採摘體驗,將農村文化與永續經營理念融入活動中,包括參訪彰農米糧與二水老街,認識米食文化特色、農友契作、友善環境理念;參觀二水蔡家果園,認識永續經營的理念、DIY健康蔬菓體驗以,參觀Sweego水水果饌與樂活襪之鄉企業有限公司,推廣農特產品與認識彰化縣織襪的歷史文化、特色、健康的經營理念。同時,透過參訪當地企業,了解其獨特的經營學哲學、強調友善環境、永續經營、農友契作等價值,期望能激發參加者對農業文化議題的興趣,提高對友善農作的認識,並加深對當地文化的理解,希望透過活動可以更深入在地農業與推廣農業永續發展,強調活動的教育意義。

六、時間:1130225() 0800~1730

七、地點: 彰化縣社頭鄉、二水鄉。

八、參加對象與人數:本校教職員、二技進修部學生、對活動主題感興趣者約43人。

九、活動內容設計/議程/開課規劃/參訪內容介紹:

日期

星期

時間

活動內容

主講人

113/02/25

08:00~08:30

報到、出發

陳淑真

08:30~09:30

抵達彰化

了解行程與活動資訊

陳淑真

09:30~11:00

彰農米糧與二水老街

米食文化特色、農友契作、

友善環境理念

黃楷芸

11:00~14:30

二水蔡家果園

永續經營的理念、DIY健康蔬菓體驗、採摘注意事項

蔡慧娜

12:00~13:00

午餐

從土地到餐桌

好滋味

14:30~15:30

Sweego水水果饌

推廣農特產品,

分享經營品牌故事

賴玉青

15:30~16:30

樂活襪之鄉企業有限公司

織襪的歷史文化、特色、

健康的經營理念

江姵槿

16:30~17:30

問卷

參加者的回饋表

陳淑真

十、預期成效:

      ()參加者提升對在地農業文化的認識,包含了解彰化在地的米食文化特色、農友契作、友善環境理念,以及二水老街的歷史文化。

      ()參加者深化對在地農業的體驗,透過參觀二水蔡家果園與親身體驗永續農業的理念。

      ()透過參與當地農業活動,期望能加強參加者間的社區連結與合作,建立更緊密的社群網絡。

      ()參加者增進對農業永續發展的認識,透過參訪Sweego水水果饌與樂活襪之鄉博物館,了解在地農特產品的推廣以及織襪的歷史文化。

      ()參加者培養對在地農業的認同感,透過活動的體驗,對在地農業產生更深的認識,進而支持在地農業。

      ()參加者提升對在地農業的支持度,透過活動的體驗,了解在地農業的價值,進而願意以行動支持在地農業,例如購買在地農產品、參與農業活動等。

      ()活動的舉辦促進社會對農業永續發展的關注,可以引起社會大眾對農業永續發展認同,進而推動農業永續農業發展。

      ()學生分組英文作業學習單回饋。

      ()整體活動滿意度預計達90%以上。

十一、活動聯絡人:應用英語系 陳淑真(04-24961100 4205)