一、名稱:三合院經營-小農餐桌影片拍攝2場 二、分項計畫編號: F-3 三、依據:107-111年度高等教育深耕計畫-附冊【大學社會責任實踐計畫USR】,子計畫F-3-3:輔導農業在地就業創業子系統。 四、目的:邀請大廚進行農特產品特色烹調拍攝成影片,放到網站上推廣,幫助消費者了解農產品之美味烹調方式,進而購買農特產品。 五、時間:108年3月1日(五)~108年12月31日(二)。 六、地點:三合院(外埔區三崁里三崁路22號) 七、參加對象與人數:預計舉辦2場,各場次約15人,共約30人次,拍攝活動進行時確定人數請參閱成果表。 八、活動內容:預計舉辦2場,全日的活動,每一場次邀請1位廚師進行烹飪教學及2位美食專家進行指導解說,由1位攝影師進行拍攝,並進行剪輯後製,拍攝活動舉辦正確日期及流程請參閱成果表。 九、主辦單位: 修平科技大學-大學社會責任實踐計畫專案計畫中心 十、預期成效: (一)農特產品特色烹調拍攝成影片,放到網站上推廣,增加社區農產品曝光度。 (二)幫助消費者了解農產品之美味烹調方式。 (三)提高農產品銷售量,增加農民收入。 十一、活動聯絡人:專案計畫中心-曾怡靜
(04-24961100 轉2011) |
備註:每場次活動舉辦前進行請購,每場次舉辦後2周內提供正確活動地點、時間、流程、內容、參與人數及成果表進行核銷。