一、名稱:休閒行銷產業研習 二、子計畫執行編號:E-4-4 三、依據:107-111年度高等教育深耕計畫,子計畫E-4:辦學資訊透明公開,學習環境友善共享辦理,指標項目為協助高中職師生辦理研習營、參訪、座談等活動。 四、目的:主要是以新零售概念導入休閒產業虛實整合課程,並在分組成果發表時搭配各類食品及裝飾材料包用以延伸介紹數種實務的應用範例,開發出各類型專題題目,讓學生了解休閒業在巔峰客滿時段,如何將化解客人抱怨及留住客人。 五、時間:108年04月16日~108年4月25日 六、地點:慈明高中觀光科、餐飲科 教室實習室。 七、參加對象與人數:慈明高中-餐三忠、餐三孝、餐三愛、餐三仁、餐三信、餐三義、餐三和、餐三平、觀三忠共九班,預計參與校內外師生 300 人。 八、活動內容設計/議程/開課規劃/參訪內容介紹:
九、預期成效: (一)、提供技藝學程課程教學多元特色發展。 (二)、學習課程規劃達成技能啟蒙紮根、輔導學生對於休閒商管之專業技術循序養成。 (三)、透過提升學生創意,鼓勵學生重視實作及創意發想,並促進適性發展。 十、活動聯絡人:國際企業經營系
劉品慧 (04-24961100
轉2198) |
備註: