一、名稱:休閒行銷產業研習

二、子計畫執行編號:E-4-4

三、依據:107-111年度高等教育深耕計畫,子計畫E-4:辦學資訊透明公開,學習環境友善共享辦理,指標項目為協助高中職師生辦理研習營、參訪、座談等活動。

四、目的:主要是以新零售概念導入休閒產業虛實整合課程,並在分組成果發表時搭配各類食品及裝飾材料包用以延伸介紹數種實務的應用範例,開發出各類型專題題目讓學生了解休閒業在巔峰客滿時段,如何將化解客人抱怨及留住客人。

五、時間:1080416~108425

六、地點:慈明高中觀光科、餐飲科 教室實習室。

七、參加對象與人數:慈明高中-餐三忠、餐三孝、餐三愛、餐三仁、餐三信、餐三義、餐三和、餐三平、觀三忠共九班,預計參與校內外師生 300  人。

八、活動內容設計/議程/開課規劃/參訪內容介紹:

科班/時段

日期

單元題目

修平教師

備註

餐三信

416

休閒行銷產業研習

潘衍至

 

週二08:00-10:50

分組成果發表

楊勝欽

餐三孝

416

休閒行銷產業研習

林玉華

 

週二9:00-11:50

分組成果發表

觀三忠

417

休閒行銷產業研習

林玉華

 

週三12:50-15:30

分組成果發表

黃玉菁

餐三忠

418

休閒行銷產業研習

林玉華

 

週四9:00-11:50

分組成果發表

餐三愛

419

休閒行銷產業研習

林玉華

 

週五12:50-15:30

分組成果發表

 

餐三平

422

休閒行銷產業研習

鍾秀菊

 

週一12:50-15:30

分組成果發表

林慶弧

餐三和

423

休閒行銷產業研習

林慶弧

 

週二12:50-15:30

分組成果發表

李淑美

餐三仁

424

休閒行銷產業研習

林玉華

 

週三12:50-15:30

分組成果發表

林淑玲

餐三義

425

休閒行銷產業研習

潘衍至

 

週四12:50-15:30

分組成果發表

陳世杰

九、預期成效:

()、提供技藝學程課程教學多元特色發展。

()、學習課程規劃達成技能啟蒙紮根、輔導學生對於休閒商管之專業技術循序養成。

()、透過提升學生創意,鼓勵學生重視實作及創意發想,並促進適性發展。

十、活動聯絡人:國際企業經營系 劉品慧 (04-24961100 2198)

備註: