一、名 稱： 跨領域創意生活微課程-手工咖啡美學課程校外教學
二、分項計畫執行編號：C-3-2
三、依 據：
107-111年度高等教育深耕計畫，分項計畫C-3：建構創新創業環境，支援創新創業及創客實作教學辦理，指標項目為建置創客空間，開設創客微型課程。
四、活動內容：
開設學院特色微課程，培養學生多元知識與能力，特邀請曾俊奇講者蒞臨本校教授咖啡課程，增進學生對咖啡的認知，激發學生咖啡拉花及品牌創意設計能力。
五、活動成效：
一、使學生獲得咖啡專業的知識及技能。
二、激發學生品牌設計的創意能力。
三、藉由實作調製讓學生辨別咖啡豆的品質優劣、沖煮方式。
四、整體活動滿意度達100%。
六、照 片：
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