一、名 稱:2024修平盃全國調飲大賽
二、分項計畫執行編號:B3-30
三、依 據:
113年度高等教育深耕計畫,策略編號:B-3-3:問題解決創新教學,三創團隊學習運作,強化學生創新力辦理,項目為舉辦系特色創意或研討競賽內容。
四、活動內容:
經由本次大賽提供學生餐飲服務技術與專業知識的交流、相互切磋的學習平台,以期紮根培養觀光產業專業的餐飲服務人才,拓展學生學習新方向。
五、活動成效:
(一) 透過競賽活動激發學生專業技術與知識的學習潛能。
(二) 提供學生發揮專業實務創新創意能力與增加實戰經驗。
(三) 培養學生自信與專業展現穩健台風。
(四) 提升校內學生辦理活動與競賽的規劃與執行能力,拓展觀光產業專業課程的應用與思維。
六、照片: