一、名       稱：樂齡創意培養手工實務 

二、分項計畫執行編號：F-2-6-4

三、依       據：115年度高等教育深耕計畫，附冊：大學社會責任實踐納入中長程校務發展規劃，種子型計畫-F-2-6計畫：攜手相扶-散田互助關懷精進計畫。

四、活動內容：本項USR計畫於基督教惠明盲人福利基金會附設長青班做為關懷據點，以介紹簡單植栽與原型食物對人體健康的益處及材料和調理方法，並教導長者進行在地食材養生飲品(甜品)的示範操作與創作，此外，藉由創意和果子製作的設計刺激五官感知，增加對大福和果子的知識，並透過課程的團體活動維持社交互動，可有效延緩失能，開發長者業餘專長，促進自我照顧與管理。

五、活動成效：

(一)透過與天然食材與原型食物對人體健康益處的瞭解，及示範操作與創作材料和調理方法，介紹在地食材養生飲品(甜品)在日常生活的運用，增加健康飲食的知識。

(二)學習製作大福和果子製作的設計，長者可增加對創意和果子的相關知識與製作程序的視覺、嗅覺、觸覺的刺激，有助於維持長者的感官敏銳度，激發長者對於創意點心的興趣，開發新的業餘專長。

(三)團體課程的方式可讓長者增加與其他人建立聯繫的機會，共同分享經驗和技巧，社交互動可以減少孤獨感和社會隔離，提供情感支持，有益長者的心理健康。

六、照       片：