一、名 稱: 台泰茶文化交流
二、分項計畫執行編號:A-3-6
三、依 據:
107-111年度高等教育深耕計畫,子計畫A-3:智慧觀光:培育全方位能力及視野的觀光達人辦理,指標項目為辦理國際台灣文化深度體驗營隊,進行跨文化學習交流,訓練學生領團能力。
四、活動內容:
透過泰國與台灣雙方特色飲品交流認識,飲食文化經由雙方製作伴手禮導入創意創業與禮儀文化學習,並透過雙方交流心得創造永續計畫的延續性。
五、活動成效:
(一)以整個茶文化行程,分組進行(一對一)中泰文茶文化介紹及體驗心得。
(二)使學生從行程中學習如何規劃行程及語言交流。
(三)從學生簡報中,挑選1份優秀簡報作為專題製作參考依據。
(四)製作1樣台灣特色茶點與1樣泰國特色茶點。
六、照 片: